Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini. 2009.
közlemek — i Et, sebze, meyve, hamur vb.ni köz üzerinde pişirmek … Çağatay Osmanlı Sözlük
közleme — is. 1) Közlemek işi 2) Köz üzerinde pişirilen yiyecek, özellikte ateşle pişirilen et, külbastı … Çağatay Osmanlı Sözlük